来源 ：上观新闻

近日 ，香港特区政府渔护署在元朗流浮山的一间持牌猪场进行抽检 ，在抽检的32头猪中 ，有16头样本对非洲猪瘟病毒呈阳性反应 。

消息一出 ，引发不少香港市民担忧 ：还能继续安心吃猪肉吗 ？

涉事猪场活猪已被销毁

根据非洲猪瘟应变方案 ，发现活猪感染非洲猪瘟病毒后 ，渔护署已经第一时间禁止猪场转运任何活猪出去 ，直至另行通知 。同时 ，猪场内的所有活猪已经被销毁 。

与此同时 ，渔护署还巡查了涉事猪场周围3公里内的其它3间猪场 ，目前并未发现有感染情况 。不过为了谨慎起见 ，渔护署已经暂时禁止这些猪场转运活猪 。

渔护署表示 ，市民无需过分担忧 ，非洲猪瘟并不会传染给人类 ，因此不会构成食物安全风险 ，但前提是一定要彻底煮熟再食用 。

在菜肉蛋奶供港这件事上

你永远可以相信内地

本次活猪感染非洲猪瘟病毒 ，会影响香港的活猪供应吗 ？

渔护署表示 ，这一事件并不会影响香港本地屠房运作和整体活猪供应 。自2019年6月起 ，香港的上水屠房和荃湾屠房已经实行活猪“日日清”措施 。所有运到屠房的活猪会在24小时内屠宰 ，屠房不同位置的猪栏每日都会清空并进行彻底的清洁消毒 。

香港市民不用担心活猪供应 ，猪肉价格也不会受到太大影响 。因为 ，香港的活猪九成以上来自内地 。

深圳文锦渡口岸是供港鲜活产品的主要通道 ，香港市民“菜篮子”八成以上的新鲜蔬菜 、活猪等鲜活产品均通过这里由内地运往香港 。

清水河供港活畜中转仓是全国唯一的供港活猪接驳检疫场所 ，深圳海关在这里设立了专门的检疫点 ，内地活畜到达中转仓后 ，会经过离境检疫 、监装等过程 ，检疫合格后才可以装车 ，通过文锦渡口岸发往香港 。

针对供港活猪车辆需要多次往返运输的情况 ，深圳海关还设置了“供港活猪入境回空车辆”检疫专用通道 ，做到100%入境消毒 。

其实 ，不仅是猪肉 ，在禽肉 、鸡蛋 、牛奶等鲜活食品供港这件事上 ，你永远可以相信内地的“守护” 。

4月17日 ，海关总署与香港特区政府环境及生态局正式签署《关于内地供港生乳安全监管的合作安排》 ，对供港生乳监管措施实施优化 。在新措施下 ，每批供港生乳从申报到通关将由原来的72小时压缩到6小时以内 ，更好地保障了供港生乳的新鲜和安全 。

7月1日 ，经港珠澳大桥供港的内地鲜活食品开放至全品类 ，包括冷冻及冰鲜肉类 、蛋类 、奶类和蔬果等 。在每晚9时至翌日早上5时 ，内地鲜活食品可经港珠澳大桥供港 。拱北口岸海关还为鲜活食品开辟了“绿色通道” ，有专人对接预约报关 、通关和查验 ，确保鲜活食品高效通关零延时 。

广东一直是香港“菜篮子”的重要保障基地 ，在肇庆怀集 、广州南沙 、东莞石碣 、江门开平等地均建有大型的供港蔬菜基地 。宁夏 、青海等地的新鲜蔬菜 ，在冷链运输的加持下 ，也可以通过广东集散 ，走上香港市民的餐桌 。

所以 ，各位香港市民

菜肉蛋奶放心买

你们的餐桌

有内地“守护” ！

栏目主编 ：张武

文字编辑 ：杨蓉

本文作者 ：大湾区之声

题图来源 ：新华社 王全超 摄

图片编辑 ：曹立媛

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